Ambulantes da Praça da República participam de curso de manipulação de alimentos promovido pela Prefeitura de Valença
Na manhã desta quarta-feira (18/04), a prefeitura municipal de Valença, através da secretaria de Indústria e Comércio, em parceria com a Vigilância Sanitária esteve na Câmara dos Dirigentes Lojistas de Valença – CDL, onde foi ministrado um curso de Manipulação de Alimentos tendo como publico alvo os trabalhadores informais da Praça da República.
O curso ministrado pela coordenadora da Vigilância Sanitária- VISA Maíra Rosenberg, teve como objetivo instruir os trabalhadores informais que trabalham com vendas de gêneros alimentícios concernentes a importância do manuseio mantendo a higiene e conservação dos produtos comercializados diariamente na praça central do município principalmente com a chegada do período junino.
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Para o secretario de Indústria e Comércio do município Paulo Martins, a principal preocupação da gestão é qualificar os nossos trabalhadores informal orientando na conservação dos produtos bem como manuseio isto também é questão de saúde pública, pois nossa cidade já se prepara para receber milhares de turistas que estarão lotando nossas praças nos festejos juninos e é preciso estar preparados para recebê-los e atendê-los bem.
É a Prefeitura Municipal de Valença, cuidando de nossa gente!
Fonte: ASCOM- Prefeitura Municipal de Valença
Fotos: Valdemir Lima