Colunista Joice Vancoppenolle: “Por que as garrafas de vinho têm a medida de 750ml?”
Você já se perguntou por que as garrafas de vinho têm apenas 750ml e não 1L? Se a sua
Ler mais
Joice Vanco
Colunista Joice Vancoppenolle: “A influência dos copos”
Caro apreciador da bebida de Baco, o que fazer diante da infinita escolha apresentada pelos fabricantes de copos de vinhos?
Ler maisColunista Joice Vancoppenolle: “Armazenamento vertical ou horizontal?”
Você já deve ter lido ou ouvido falar que manter a garrafa armazenada horizontalmente é a posição mais adequada
Ler maisColunista Joice Vancoppenolle: “Brut, Demi-sec, Prosecco…”
Há alguns dias, uma amiga me disse que gosta de beber espumantes, mas sempre fica em dúvida sobre o
Ler maisColunista Joice Vancoppenolle: “O vinho austríaco”
A Áustria é um país europeu com localização nos Alpes, e possui como clima predominante, o continental úmido, com
Ler maisColunista Joice Vancoppenolle: “Vinho, Boemia, Paris…”
« Boire mille coupes de vin avec un véritable ami est peu. « Beber mil taças de vinho com um
Ler maisColunista Joice Vancoppenolle: “Por que estamos consumindo mais vinho desde o início da pandemia?”
A imprensa tem falado muito sobre a ideia de que, durante a crise da Covid-19, o mundo estava bebendo mais
Ler maisColunista Joice Vancoppenolle: “Não só de cerveja vive a Bélgica”
A Bélgica é um país pequeno, porém divido em duas partes culturais, com dois idiomas oficiais (francês e neerlandês)
Ler maisColunista Joice Vancoppenolle: “Revelando sabores e terroirs mundo afora”
Começo com a frase do saudoso pianista austríaco, Gustav Mahler: “uma taça de vinho vale mais que todas as
Ler maisColunista Joice Vancoppenolle: “O sobreiro e o vinho”
Você sabia que a rolha de cortiça foi adotada a partir do século XVII, devido às suas qualidades naturais:
Ler mais