Colunista Joice Vancoppenolle: “CHAMPAGNE, a rota da felicidade”
por Joice Vancoppenolle O champanhe é produzido na região administrativa de Champagne-Ardenne, cuja capital é Épernay. Foi próximo a
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Joice Vanco
Colunista Joice Vancoppenolle: “Sob o sol da Toscana”
Os vinhos italianos são deliciosos e muito reputados no mundo inteiro. São várias as regiões na Itália a produzir vinho
Ler maisColunista Joice Vancoppenolle: “Argentina, Mendoza e Malbec”
por Joice Vancoppenolle A região vinícola de Mendoza, na Argentina é famosa e única no mundo pela altitude de seus
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No cotidiano, o vinho nem sempre está presente e, se for o caso, pode-se tratar de vinhos simples e
Ler maisColunista Joice Vancoppenolle: “Brut, Demi-sec, Prosecco…”
Há alguns dias, uma amiga me disse que gosta de beber espumantes, mas sempre fica em dúvida sobre o que
Ler maisColunista Joice Vancoppenolle: “O vinho e a influência dos copos”
Caro apreciador da bebida de Baco, o que fazer diante da infinita escolha apresentada pelos fabricantes de copos de vinhos?
Ler maisColunista Joice Vancoppenolle: “A Austrália e seus vinhos”
Neste texto leitor, falarei sobre a Austrália, um país que não conheço ainda, mas que tenho profunda admiração. A Austrália
Ler maisColunista Joice Vancoppenolle: “O mundo da enogastronomia”
Quando harmonizamos vinhos e pratos, chamamos de “enogastronomia”. Há muito tempo que essa bebida é acompanhante ideal para as refeições.
Ler maisColunista Joice Vancoppenolle: “Casillero del diablo, um vinho lendário”
Em visita ao Chile no princípio de 2015, me encantei com tamanha beleza natural do país e seus numerosos vinhedos.
Ler maisColunista Joice Vancoppenolle: “O vinhedo em Champagne”
O champanhe é o vinho de festa e de comemoração por excelência. Nascido na França, conquistou o mundo inteiro e
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